Wisata Alam Dan Kuliner Khas Manado Yang Seru Untuk Di Jelajahi

Sulawesi Utara selalu hadir dengan pariwisata alam sejarah atau budaya yang mampu menarik perhatian wisatawan. Bahkan di tiap kota yang ada di Sulawesi Utara memiliki wisata dengan daya tarik tersendiri, salah satunya adalah Manado yang juga merupakan ibukota Sulawesi Utara. Manado identik dengan Taman Laut Bunaken yang sudah dikenal bahkan hingga ke mancanegara, tetapi perlu  diketahui  bahwa  Manado  juga  masih  memiliki  banyak  tempat  wisata  keren  yang  wajib  kamu kunjungi.

Kamu yang menyukai wisata alam seperti pantai dan danau maka kamu harus datang ke kota ini, selain suguhan  pemandangan  yang  indah warga  Manado  juga sangat  ramah  dan dan sangat  santun kepada para pendatang karena memang Manado memiliki semboyan “torang  semua bersaudara”, para pendatang   pun   dianggap   saudara   mereka   yang   sudah   pasti   akan   disambut   dengan   ramah   saat berkunjung ke Manado. Bagi kamu yang Berencana untuk ke Manado, inilah tempat wisata di Manado terdekatyang paling direkomendasikan.

 

 

Danau Tondano

Danau  Tondano  berada  di  kota  Tomohon  Sulawesi  Utara  dan  juga  sebagai  danau  terbesar  di Sulawesi Utara dengan  luas  4000  hektar  sama  seperti  Danau  Toba  yang  juga  terbentuk  dari  aktivitas  vulkanis. Danau Tondano dikelilingi pegunungan setinggi 700 meter, dan yang menjadi daya tariknya.

Pantai Malalayang

Pantai Malalayang berada di ujung selatan Kota Manado Sulawesi Utara yang memiliki panorama sangat indah dan  eksotis  dengan  deburan  ombak yang  bersahabat  tapi, sekarang tak  hanya mempesona  serta menjadi pantai  yang  sangat  nyaman.  Di  pantai  ini  juga  terdapat  sebuah  taman  yang  masih  alami  yang dihuni  berbagai  jenis flora warna-warni  dan  spesies  ikan  berbagai  jenis.

Untuk  urusan  perut  Jangan khawatir,   karena   sudah   banyak   terdapat warung   warung   makan   yang   menjajakan   makanan   dan minumanyangbisa  mengganjal  perut  mu  seperti  jajanan  pisang  goreng,  sambal  dabu-dabu  ataupun makanan Seafood lainnya.

 

Taman Laut Bunaken

Bunaken adalah primadona setiap wisatawan yang bahkan telah diakui dunia internasional sebagai salah satu  situs  warisan  dunia  UNESCO.  Taman  Laut  Bunaken  berada  di  laut  Manado  yang  membutuhkan  30 menit perjalanan dari Pelabuhan Manado untuk bisa sampai ke Taman Laut Bunaken.

Bunaken memiliki 40  lokasi  penyelaman  yang  kaya  akan terumbu karang  dan  ikan  laut  tropis  yang  indah.  Selama menyelam,kamu  akan  puas  menikmati  pemandangan  150  Spesies  ikan  dari  58  jenis  ikan  dan  terumbu karang. Hal itulah yang membuat banyak turis lokal dan bahkan mancanegara datang ke tempat ini.

 

Air Terjun Kima Atas

Air  terjun  memiliki  kesamaan  dengan  udara yang  lokasinya  berada  di  Kelurahan  rumah  atas  sekitar  15 km dari pusat Kota manado. Salah satu objek wisata di Manado memiliki keunikan yaitu Air terjun yang terdiri  dari  tiga  tingkat  dengan  susunan  air  yang  tidak  terlalu  deras  sehingga, aman  bermain  atau berenang di tempat ini. Jika tidak ingin ikut berenang atau bermain air, kamu bisa menikmati keindahan alam di sekitar air terjun dan hembusan udara yang sejuk.

 

Kawasan Boulevard

Dulu kawasan inihanya sebuah tempat nongkrong yang dipenuhi para pedagang kaki lima, pemkot Kota manadomelihat  ada  potensi  wisata  yang  bisa  dikembangkan  dari  kawasan  ini  yaitu  yang  terletak  di sepanjang  Jalan  Piere  Tendean.  Selanjutnya  kawasan  Boulevard  dijadikan  sebagai  Landmark Kota Manado.

Dan  benar  saja  kawasan  Boulevard  ini  menjadi  salah  satu  tempat  tujuan  wisata  yang  selalu dipadati  oleh  para  pengunjung.  Di  tiap  sore  di  kawasan  ini  banyak  sekali  wisatawan  yang  ingin menyaksikan  keindahan  matahari  terbenam,  bahkan  hingga  malam  kawasan  ini  pun  tetap  ramai  dan menjadi pusat kuliner di Manado.

 

Kota Bitung juga memiliki beberapa tempat pariwisata yang bisa kamu jelajahi untuk menikmati liburan. Objek  wisata di  Bitung  berikut  ini adalah tempat  wisata  di  Bitung  Manado favorit  yang  sering  dipadati oleh masyarakat setempat maupun dari luar kota, bahkan mancanegara.

 

Selat Lembeh

Daratan  tinggi  dengan  ini  memiliki  panjang  16  KM  dan  lebar  122  km.  Menjadi  ikon  Pariwisata  Kota Bitung   harga   88.   Lokasi   penyelaman   karena   pemandangan   bawah   lautnya   yang   yang   sangat mengagumkan.  Selat  Lembeh  adalah  situs  muck  diving  atau  lokasi  selam  dengan  dasar  laut  yang memiliki pasir yang diakui dunia sebagai habitat ikan ikan besar, selain itu Selat ini juga sebagai tempat asal dari frog berbulu, octopus, nudbranch dan juga berbagai satwa air lainnya. Yang menjadi penghuni ini  adalah  objek  yang  sangat  diidamkan  bagi  pecinta  fotografi  bawah  air,  tak  salah  jika  Selat  Ini mendapat julukan ‘The Mecca of macro photography’.

 

Monumen Trikora Mandala Sakti

Monumen  Trikora  Mandala Sakti didirikan  untuk  mengenang  jasa  para  pejuang  yang  telah  gigih melawan penjajah Belanda dalam mempertahankan Irian Barat. Monumen ini didirikan di Bitung dengan alasan  di  tempat  inilah  pasukan  TNI  pertama  kali  mendarat  sebelum  menyerang  ke  wilayah  Papua. Selain dapat  melihat monumen, kamu  juga  dapat  melihat  Tugu  peringatan  yang  sangat  instagramable, ada  bangkai  pesawat  DC-3  yang  dulu  digunakan  TNI  AU  untuk  menyerang  pasukan  Belanda  di  Irian Barat.

 

Pantai Serena

Pantai   Serenaselain   memiliki   keindahan   yang   luar   biasa, pantai   ini   juga   menampilkan   titik-titik penyelaman  sebanyak  40  titik, karena  pemandangan  yang  ada  setiap  sudutnya  sangat  menarik  untuk dijadikan  latar  belakang  foto.  Sebut  saja  batubolong  yaitu  sebuah  tebingyang  memiliki  lubang  besar pada bagian tengahnya yang cukup unik dan sangat menarik mengabadikan gambar dengan latar tebing tersebut.

 

Pantai Batu Angus

Pantai  Batu  Angus  memiliki  keunikan  berupa  bebatuan  dengan  beragam  bentuk  dan  ukuran  memiliki warna hitam  legam  layaknya kayu yang  habis  terbakar,  dan pada pantainya tidak ditemukan  hamparan pasir  seperti  pantai  pantai  pada  umumnya  tetapi  hanya  batu-batu kerikil  berwarna  hitam.  Selain keunikan  tersebut,Pantai  Batu  Angus  dapat  memanjakan  mata  dengan  pemandangannya  yang  sangat eksotis,  kamu  juga  dapat  menjumpai  kolam-kolam  alami  berisi air  laut  yang  dikelilingi  batu-batu berukuran besar yang berfungsi sebagaipagar.

 

Pantai Batu Putih

Pantai  Batu Putih  masih  satu  kawasan  dari  Taman  Nasional  Tangkoko sebagai  tempat  beristirahat setelah  lelah  melakukan  tracking  menjelajah  kawasan  Taman  Nasional.  Membutuhkan  waktu  sekitar  2 jam  dengan  berjalan kaki  dari pintu masuk Taman Nasional Tangkoko  untuk bisa  mencapai bibir  pantai Batu  Putih.  Kamu  akan  terpesona  melihat  hamparan  pasirnya  yang  berwarna  putih  kecoklatan  yang menjadi daya tarik pantai ini, pengunjung juga dapat melihat tempat penangkaran penyu yang lokasinya tak jauh dari kawasan pantai tersebut.

 

Pantai Tanjung Merah

Pantai  Tanjung  Merah  letaknya  tak  jauh  dari  pusat  Kota  Bitung  yang  akhirnya  membuat pantai ini menjadi  salah  satu  destinasi  wisata  favorit  bagi  masyarakat  setempat.  Pantai  ini  memiliki  daya  tarik panorama  lautnya  yang  terbentang  luas  dan  kamu  tak  akan  menemui  satu  pun batu  karangyang menghalangi  pandangan.  Tak  heran  jika  wisatawan  dapat  dengan  bebas  melihat  lalu  lalang kapal  fery penumpang  ataupun  kapal-kapal  yang  keluar  masuk  pelabuhan.  Pantai  ini  memiliki  ombak  yang  cukup tenang dan aman jika ingin mandi atau berenang.

 

Gunung Dua Saudara

Puncak Dua  Saudara  ini memiliki  dua  tingkat  Puncak  kembar yang dinamakan  Gunung  Dua  Saudara. Lokasi  Gunung  ini  berada  di  Desa  Fsn,Kecamatan  Madidir,Kurang  lebih  12  km  dari  pusat  Kota  Bitung. Gunung  Dua  Saudara  ini  memiliki  ketinggian  1.351  mdpl, sangat  menarik  untuk  melakukan  tracking karena di sepanjang perjalanan kamu dapat menikmati pemandangan yang sangat menawan. Puncaknya saat kamu berada ditempat tertinggi kamu akan menikmati lanskap Kota Bitung secara keseluruhan.

 

Taman Margasatwa Tandurusa

Taman  Margasatwa  ini  tidak  memiliki  area  yang  luas  tetapi  tetap  menarik  untuk  dikunjungi  karena,beberapa  koleksi  hewan-hewan langka  dari  Sulawesi  seperti  anoa,babi  rusa,kuskus  beruang,tarsius,kera hitam,Elang Laut, rangkong Sulawesi, kakaktua hitamdan sejumlah ular piton dengan ukuran besar ada  di  Taman  Margasatwa Tandurusa ini.  Mengunjungi  Taman  Margasatwa  Tandurusa  lokasinya  tak jauh  dari Selat  Lembeh,  tepatnya  di  Kelurahan  Tandurusa,  Kecamatan  Aertembaga,di  mana  setelah puasmenikmati  berbagai   jenis  hewan, kamu  dapat  langsung  menikmati  rekreasi  lainnya  dengan menikmati panorama pantai.

 

Puas  menjelajahi  wilayah-wilayah  maka kurang  lengkap  jika  tidak mencoba  untuk  mencicipi  makanan khas Manado. Ada banyak jenis kuliner yang bisa kamu coba antara lain,

 

 

Bubur Tinutuan

Merupakan bubur khas Manado yang kaya akan nutrisi dan juga vitamin. Bubur tinutuan sedikit berbeda dengan  bubur  pada  umumnya,  pada  bubur  tinutuan  terdapat  bayam,  kangkung,  jagung  dan bayam merah yang biasanya dihidangkan dengan lauk ikan asin dan juga sambal khas Manado.

 

Nasi kuning Saroja

Nasi kuning khas  Manado bersama dengan abon ikan cakalang,  semur daging, stik  ubi, perkedel jagung dan juga sambal goreng. Campuran bahan-bahan membuat nasi kuning ini terasa sangat lezat dan yang pasti juga sangat mengenyangkan.

 

Paniki

Bahan pada makanan Paniki sedikit ekstrem karena Paniki adalah makanan khas Manado yang terbuat dari daging kelelawar pemakan buah. Cara memasaknya menggunakan bumbu rempah danjuga santan atau  bisa  juga  di  campurdengan  cabai  dan  bumbu  rempah.  Paniki  memiliki  warna  hitam  dan  juga tekstur daging yang alot.

Ayam  tuturuga

Ayam  tuturuga  ini  merupakan  makanan  khas Manado  yang  mirip  dengan  opor  ayam  karena  disajikan bersama dengan kuah santan, perbedaannyaada pada warna yang cenderung merah bukan seperti opor ayam  pada  umumnya  yang  berwarna  kuning.  Makanan  ini  akan  dihidangkan  dicampur  menggunakan perasan  jeruk  nipis  dan  cabe  merah,  dia  akan  memberikan  sensasi  rasa  pedas  asam  yang  cukup menyegarkan,   yang   sangat   cocok   dinikmati   bersama   dengan   nasi   hangat   dan   tidak   usah   lagi menggunakan sambal.

 

Panada

Panada  juga  merupakan  jajanan  khas  Manado  yang  berbentuk  mirip  dengan  pastel  namun  memiliki tekstur  kulit  yang  berbeda.  Pada panadakulitnya  lebih  mirip  dengan  roti  jadi,kalau  digigit  tidak  akan hancur  tidak  seperti  pastel.  Biasanya  panada  diisi  ikan  cakalang  yang  dicampur  dengan  bumbu,  tetapi terkadang juga ikan cakalang diganti dengan ikan jenis lainnya.

 

Ayam Woku Belanga

Ayam  woku  belanga  diolah  menggunakan  bumbu  masakan  ala  Manado  dengan  cita  rasa  tinggi  yang terdiri dari beberapa bahan dan rempah-rempah. Rempah yang biasa digunakan adalah bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, serai, kunyit dan daun pandan. Ayam belanga sendiri memiliki dua versi yaitu berkuah kental dan juga ada berkuah cair seperti sup.

 

Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

Selain ikan cakalang, ikan  dabu-dabu juga sering diolah menjadi bahan makanan yang hanya bisa kamu temui  di  Manado,  lilang  artinya  dipotong-potong  di  dalam  bahasa  Manado.  Selain  disajikan  dalam bentuk  sambal,  dabu-dabu  juga  cocok  dimasukkan  ke  dalam  olahan sup  kacang  merah  ataupun  bubur Manado. Ingin mencari sensasi berbeda ? Maka kamu wajib mencoba ikan bakar sambal dabu-dabu ini.

 

Pampis

Pampis  adalah  makanan  tradisional  dari  Minahasa  yang  berupa ikan  cakalang  dan  dicampur  dengan bumbu  khas  Manado.  Selain  ikan  cakalang,pampis  juga  dicampur  dengan  ikan  berdaging  tebal  lainnya seperti tongkol yang akan dimasak bersama dengan bumbu dan dapat langsung disantap hangat.

 

Cakalang fufu

Lagi-lagi olahan makanan yang berbahan dasar ikan cakalang, memang Cakalang sangat mudah ditemui di  perairan  sekitar  Manado  jadi tak  salah  jika banyak  sekali makanan  yang  menggunakan  ikan  cakalang sebagai  kajian  utamanya  sebut  saja  cakalang  fufu.  Cakalang  fufu  adalah  ikan  cakalang  yang  dibelah menjadi  dua  lalu  dilumuri  dengan  bumbu  sebelum  di  asap.  Proses  pengasapan  ini  mampu  membuat makanan ini bertahan dalam suhu ruangan selama 1 bulan lamanya.

 

Setelah  puas  menjelajahi  Manado  dan  Bitung mencicipi segala  macam  makanan  khas  Manado  maka tujuan  terakhir  mu  adalah  membeli  oleh-oleh.  Dan  oleh-oleh dalam  bentuk  barang  ataupun  makanan khas Manado antara lain adalah,

 

Halua kenari

Halua  kenari  adalah  lah  oleh-oleh  yang  terjamin  halal.  Bentuknya  seperti  gula-gula  yang  berasa  manis dan  gurih.  Rasa  tersebut  berasal  dari  kenari  kipas  yang  menjadi  bahan  utama  pembuatannya, aroma kenari pun sangat harum yang akan membuat selera makan muncul seketika. Halua kenari adalah oleh-oleh yang populer, camilan yang satu ini sangat akrab untuk menemani waktu santai  saat  berada  di  perjalanan.  Sensasi rasa  buah  kenari yang  bercampur  dengan  gula  merah  akan membuat lidahmu terus ingin merasakannya.

 

Kacang goyang

Kacang goyang sudah cukup populer di Sulawesi Utara, oleh-oleh khas yang satu ini terbuat dari kacang tanah.  Yang  menjadi  pusat  kuliner  kacang  goyang  berada  di  Kelurahan  Motoboi  Kecil, Kecamatan Kotamobagu  Selatan.  Kacang  goyang  adalah buah  tangan  yang  memiliki  rasa  yang  enak,  bentuk  dan tekstur  serta  warna  yang  beragam  membuat  makanan  ini  menarik  perhatian  banyak  orang.  Kacang goyang   sangat   cocok   dijadikan   oleh-oleh,   hanya   dengan   uang   Rp10.000   saja   kamu   sudah   bisa mendapatkan satu kemasan kacang goyang.

 

Sambal roa

Makanan  oleh-oleh khas  Manado  ini terbuat  dari  ikan roa  yang  telah  di  asap dan  kemudian  dijadikan sambal.   Pembuatannya   melalui   langkah-langkah   dengan   menghancurkan   ikan roahingga   halus kemudian  dimasak  dengan  minyak  dan  bumbu.  Sambel  ini  bisa  bertahan  hingga  6  bulan  Jika  disimpan dalam  suhu  ruangan  bahkan,bisa  mencapai  1  tahun  Jika  disimpan  pada  lemari  pendingin.  Kenikmatan sambal khas  Manado  ini sudah cukup  populer  karena memiliki  rasa yang  unik  dan  khas  yang  dihasilkan oleh sambal roa membuatnya memiliki banyak penggemar.

 

Batik

Manado  juga  memiliki  batik  yang  menjadi  oleh-oleh  khas  dari  Manado.  Batik  adalah  karya  paling  baru dari kota Manado di bidang kebudayaan. Yang menjadi corak umum dari kain batik sebagai identitas dari kota Manado. Terdapat tiga corak yang terkenal dan sering di gunakan yaitu corak lilin, reef dan zig zag. Corak motif lilin adalah simbol dari kota Manado dan rumah ibadah yang merupakan simbol kerukunan kehidupan masyarakat di dalam perbedaan.

Motif kedua corak reef adalahdeskripsi dari kekayaan yang dimiliki  berupa  sumber  daya  alam  hayati.  Ada  juga  motif  coelacanth  yang  merupakan  ikon  di  Kota Manado,sedangkan   motif   zigzag   adalah   simbol   dari   kehidupan   masyarakat   di   Manado   yang bersemangat dan juga berdinamika.

 

Kaos

Kaos memang umum dijadikan oleh-oleh kota tempat wisata, termasuk juga Manado yang memiliki kaos khas manado dengan gambar pemandangan alam atau nyiur melambai dengan bermacam corak seperti bentenan, kipas karawang, karawang dan kabasaran. Wisatawan lebih dominan membeli kaos oleh-oleh dengan  desain  berupa  tulisan  karena, menurut  mereka  kesannya  lebih  menarik  dibandingkan  dengan gambar yang cenderung membosankan.

 

Aksesoris

Aksesoris  menjadi  oleh-oleh  kota  wisata  di  setiap  lokasi  Manado  yang  juga  dapat  kamu  temukan souvenir atau pernik-pernik lucu dan menarik. Banyak bentuk souvenir yang bisa kamu pilih seperti pena bergambar  ikan  hias,  tarsius  dari  kayu  kelapa,  ceolacanth  cerita  gambar  timbul  dengan  harga  yang beragam,tergantung dari ukuran dan souvenir serta bahan pembuatan yang digunakan.

 

Klapertart

Klapertart  juga  oleh-oleh  khas yang wajib  dibeli,  kue  ini  memiliki  rasa  yang  nikmat  dan  gurih.  Untuk membuatnya  kue  ini  berbahan  dasar  kelapa,  susu,  tepung  terigu,  mentega  dan  telur  serta  bahan tambahan seperti kismis, serbuk kayu manis, kacangkenari dan keju.

Kue ini juga cukup populer sebagai warisan   dari   Belanda.   Bahan   utama   susu   digunakan   cukup   banyak   sehingga,berefek   baikpada kesehatan. Kandungan susunya yang tinggi membuat klapertart membantu usaha pencegahan penyakit osteoporosis, menyeimbangkan tekanan pada darah serta mencegah timbulnya kerusakan gigi.

 

Pia Amurang

Pia   Amurangjuga   salah   satu   oleh-oleh   yang   berlokasi   di   Jalan   Trans   Sulawesi   yaitu   Kelurahan Kawangkoan  bawah  dan  di  lingkup  Kecamatan  Amurang  Barat,  oleh  karena  itu  jajanan  ini  disebut dengan  pia  Amurang.  Kue  pia  adalah  kue  tradisional  yang  asli  dari  masyarakat Tionghoa  yang terbuat dari campuran kacang hijau dan gula dibalut adonan tepung yang kemudian dipanggang.I

 

tulah informasi yang tak hanyatempat bagus di Manadodan Bitung saja, tetapi makanan khas Manado serta  Oleh  Oleh  khas  Manado  pun  kami  sertakan  dalam  artikel  ini.  Semoga  dapat  sedikit  membantu untuk merencanakan liburanmu ke Sulawesi Utara. Selamat berlibur!